
15-Tage-Erlebnisreise
Das kleine Land Ecuador ist eines der faszinierendsten Reiseziele Südamerikas. Hier sehen Sie den einen der höchsten aktiven Vulkane der Erde, Nebelwälder mit atemberaubender Artenvielfalt, Indianermärkte und koloniale Schätze. Erleben Sie die Inselwelt von Galápagos! Die Übernachtungen in kleinen Hotels auf den Inseln garantieren für einen intensiven Kontakt mit diesem Paradies.
Ecuador
Ecuador im Südwesten von Südamerika ist besonders durch seine einzigartige Vielfalt und natürliche Schönheit bekannt. Besonders die unterschiedlichen Landschaften faszinieren und beeindrucken Besucher seit jeher. Ob riesiges Amazonasgebiet, schroffe Andenregion, eindrucksvolle Vulkane oder interessante Kolonialstädte: Für jeden Geschmack lässt sich in Ecuador das passende Ausflugsziel finden. Auch der Pazifische Ozean ist einen Besuch wert! Hier findet man verträumte Küstenstädte sowie zahlreiche
Bademöglichkeiten.
Besonders empfehlenswert ist außerdem die Hauptstadt von Ecuador, Quito. Dort kann man unter anderem eine Vielzahl alter Kirchenbauten bestaunen. Die ganze Stadt wird von den beiden mächtigen Vulkanen Ruca und Guagua eingerahmt. Nicht umsonst gehört diese Hauptstadt zum UNESCO Weltkulturerbe!
In Ecuador ist Reis mit Hühnchen (Sierra), bzw. Reis mit Fisch oder Meeresfrüchten (Costa) das am weitesten verbreiteste Gericht. Zudem sind Ecuatorianer Korianderfanatiker (Achtung!), der sämtliche Speisen von der Suppe über den Salat hin zu den traditionellen Speisen wie Ceviche (Meeresfrüchte in Zitronensosse) und Encocado würzt. Das in so gut wie jedem Reiseführer erwähnte Cuy (Meerschweinchen) sollte man, sofern man es denn probieren möchte, in einem spezialisierten Restaurant essen. Es wird
normalerweise gegrillt und mit einer Erdnusssoße serviert. Das Fleisch ist sehr fettig und schmeckt eher nach Hühnchen als nach Kaninchen (wie man vermuten könnte). Unbedingt darauf achten, dass der Kopf noch dran ist, um sicher zu gehen, dass man wirklich ein Meerschweinchen serviert bekommt. Im Übrigen sind Zuchtmeerschweinchen im Vergleich zu unseren Haustieren riesig.
Unbedingt das Essen von der Strasse meiden, wenn man einen empfindlichen Magen hat und nie das Wasser aus dem Hahn trinken. Ebenfalls Salate und nicht-desinfiziertes, rohes Gemüse (Parasiten und Bakterien!) meiden. Vorsicht auch bei den Jugos (Säfte), diese sind oft mit nicht abgekochtem Leitungswasser verdünnt. Trotzdem unbedingt Tabletten gegen Durchfall mitnehmen! Empfehlenswert ist es auch, sich ein kleines Fläschchen Desinfektionsmittel in den Daypack zu stecken, um sich bei Bedarf die Hände säubern
zu können - nicht immer sind die sanitären Verhältnisse so vertrauenserweckend wie man es aus Mitteleuropa gewohnt ist.
In den Anden (Quito liegt schon auf ca. 2800 Metern ü.N.N.) machen sich leicht Sympthome der Höhenkrankheit (Atemnot, Kopfschmerzen) bemerkbar, wenn man noch nicht akklimatisiert ist. Ruhig angehen, dem Körper Zeit zum Anpassen geben und viel Trinken. Durch die Höhenlage ist die UV-Strahlung intensiver, so dass man einen ausreichenden Sonnenschutz nicht vergessen sollte. Im Tiefland (Küste und Oriente) können Moskitos Krankheiten übertragen (Malaria, Gelbfieber). Hier ist ein brauchbarer Schutz (Cremes,
Spay, Moskitonetze) vor allem in der Dämmerung und Nachts empfehlenswert.
Su evaluación y asesoramiento para esta oferta !