
El 4****Parador de El Hierro se alza al borde del mar, frente al Roque de Bonanza, en un lugar paradisíaco donde se unen el mar y la volcánica montaña.
LA UNIÓN DEL MAR Y LA MONTAÑA
Descripción del Parador:
El Parador se alza al borde del mar, frente al Roque de Bonanza, en un lugar paradisíaco donde se unen el mar y la volcánica montaña. El edificio, de planta moderna y salpicado de hermosos balconajes, se presta al descanso y a la tranquilidad. Su interior, elegante y colonial al que precede un fascinante jardín con piscina, resulta alegre y acogedor.
Las habitaciones son muy confortables y muchas de ellas se asoman al océano, ofreciendo magníficas vistas que definen su impresionante inmensidad y desde donde se disfruta del apetecible rumor de las olas. En este idílico entorno, el huésped se reconforta con los platos alegres y sugerentes que presenta el restaurante del Parador. Destacan el caldo de queso herreño, los alfonsiños con burgados, las quenefas de viejas con salsa de lapas y erizos de mar y el biscuit de higos del pinar.
Qué comer...
Un buen caldo de queso herreño.
Atrévete con los sabores exóticos de la cocina canaria, con platos como alfonsiños con burgados, quenefas de viejas con salsa de lapas, erizos de mar, biscuit de higos del pinar y caldo de queso herreño. ¿A qué esperas para probarlos?
Actividades:
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